Alergia alimentară este o problemă de sănătate care afectează mulți oameni în întreaga lume. În cazul persoanelor cu alergii alimentare, sistemul imunitar reacționează în mod exagerat la anumite proteine din alimente, ceea ce poate duce la simptome neplăcute, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime, umflarea gâtului sau a feței, dificultăți de respirație și chiar șoc anafilactic. Pentru a evita aceste simptome, este important să cunoaștem alergenii comuni și să evităm alimentele care îi conțin.
Iată o listă a celor mai comune alergeni alimentari:
1. Laptele
2. Ouăle
3. Arahidele
4. Fructele cu coajă lemnoasă (nuci, migdale, caju, fistic, nucă de cocos)
5. Soia
6. Grâul
7. Peștele
8. Crustacee (creveți, crab, homar)
9. Moluște (stridii, scoici)
Este important să verificați etichetele alimentelor și să întrebați în restaurante despre ingrediente și modul de preparare a alimentelor, mai ales dacă sunteți în căutarea unui aliment sigur pentru dvs. sau pentru cineva care suferă de alergii alimentare.
FAQ:
1. Cum pot să-mi dau seama dacă am o alergie alimentară?
Simptomele alergiilor alimentare variază de la o persoană la alta, dar cele mai comune sunt mâncărimea, umflarea și erupțiile cutanate, dificultăți de respirație și înghițire, diaree, greață și vărsături. Dacă aveți unul sau mai multe dintre aceste simptome după ce ați consumat un anumit aliment, este posibil să aveți o alergie alimentară și ar trebui să consultați un medic.
2. Pot să-mi dezvolt o alergie alimentară mai târziu în viață?
Da, este posibil să dezvoltați o alergie alimentară mai târziu în viață, chiar și dacă ați consumat acele alimente în siguranță în trecut.
3. Ce trebuie să fac dacă am o reacție alergică la un aliment?
Dacă aveți o reacție alergică la un aliment, trebuie să luați imediat măsuri. Dacă simptomele sunt severe, sunați imediat la serviciile de urgență. Dacă simptomele sunt ușoare, evitați alimentul în viitor și discutați cu medicul dumneavoastră despre testele pentru alergii alimentare și tratament.
Lista alergeni | Pizza Fresca Timisoara
CONSULTATI LISTA CU POSIBILI ALERGENI AFLATI IN PREPARATELE DIN MENIU DACA ATI FOST DIAGNOSTICAT CU ALERGIE LA ANUMITE PRODUSE ALIMENTARE. – myfresca.ro
Află totul despre Ordinul 201 din 2022 – Nutrimeniu
22 apr. 2023 … Lista aditivilor folosiți, grupați pe categorii; Lista alergenilor și a alergenilor potențiali; Indicarea ingredientelor provenite din produse … – nutrimeniu.ro
Etichetarea produselor alimentare – norme generale ale UE – Your …
16 sept. 2022 … … la nivelul UE privind informațiile obligatorii pentru produsele alimentare preambalate, lista ingredientelor și substanțele alergene. – europa.eu
Prajituri
Alergeni: Lapte și produse derivate; Gluten; Ou;. Comanda acum prin: sau. *Imaginile sunt cu titlu de prezentare si nu reprezinta un model … – atelier.criscakes.ro
LISTA ALERGENILOR Ce pot fi prezenți în preparatele culinare …
LISTA ALERGENILOR. Ce pot fi prezenți în preparatele culinare realizate în cadrul unității noastre: l. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, ovăz, … – europe-public.foodpanda.com
Alergeni – in atentie consumatorilor – DinnerFood
Notificare despre prezenta alergenilor in preparatele Dinner Food. … inainte de a comanda orice preparat din meniul nostru consultati lista cu … – www.dinnerfood.ro
Unele produse din meniul nostru pot contine‚ alergeni. În cazul în …
lista cu ingredientele continute‚ de preparate şi / sau întrebati‚ personalul restaurantului! LISTĂ ALERGENI: 1. Cereale care contin‚ gluten (adică grâu, … – lidos-brasserie.meniuonline.ro
LISTA ALERGENILOR ce pot fi prezenti în preparatele culinare …
LISTA ALERGENILOR ce pot fi prezenti în preparatele culinare realizate de în cadrul unitătii noastre: ◊ cereale care contin gluten si produse derivate. – www.zebracateringcluj.ro
LISTA DE ALERGENI – Patiseria Tineretului
Lista de Alergeni: Făină, Nuci, Lapte Praf, Brânză, Ouă, Stafide, Cremă de Cacao, Gem de Vișine, Gem de Caise, Gem de Fructe de Pădure, Cremă de vanilie, … – patiseriatineretului.ro
Lista Alergeni
Lista Alergeni. Substanțe care cauzează alergii sau intoleranțe alimentare: Regulamentul UE 1169/2011. 1. Cereale care conțin gluten (grâu, secară, orz, … – www.olympossweetsbistro.ro
